Le printemps est déjà là et l’été approche à grands pas, pour moi, l’été rime avec barbecue pas vous?
Quelques brochettes pour le diner
L’été, j’ai toujours des brochettes, des godiveaux et des merguez dans mon réfrigérateur.
Il faut dire que mes potes arrivent souvent à l’improviste avec quelques paquets de gâteaux salés, des pizzas et il ne me reste plus qu’à faire cuire un peu de viande au barbecue.
Je trouve que cette façon de cuisiner est très conviviale, tout le monde s’occupe de la cuisson des brochettes et ça met une ambiance bon enfant.
De temps en temps j’invite même mes parents qui sont très heureux de faire le barbecue avec moi, mon père faire cuire une entrecôte à sa façon et je dois dire que personne n’arrive à ses chevilles!
Je me suis offert un barbecue américain
J’ai acheté pour cet été un bon barbecue, il a trois fonctions, pierrade, plancha et bien sur barbecue!
Je vais pouvoir épater mes potes en faisait cuire des petits légumes comme des courgettes, des tomates et bien plus encore.
C’est bien de faire cuire de la viande mais y rajouter des légumes c’est encore mieux et ça permet de servir un repas complet!
Je crois que je vais devenir le roi du barbecue!
Des recettes simples et diététiques
Je voudrais connaître des recettes assez simples que je puisse faire grâce à mon barbecue, mes copines font toutes plus ou moins le régime et je voudrais les surprendre avec des plats diététiques et goûteux!
