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Comment accélérer la maturation d’un avocat pour une dégustation optimale ?
Les avocats sont des fruits délicieux qui apportent de nombreux bienfaits à l’organisme. Pour en profiter dans les bonnes conditions, il faut que ces fruits soient mûrs. C’est à ce niveau que toutes les difficultés se posent....
Recette choux de Bruxelles : Des idées faciles pour cuisiner les choux de Bruxelles
En cuisine, le chou de Bruxelles est souvent négligé et peu de personnes s'y intéressent réellement. Pourtant, c'est un aliment qui est très riche en nutriments et surtout qui peut donner un goût extraordinaire lorsqu'il est bien...
Comment faire un macaron
Le macaron est une spécialité française qui est très appréciée à travers le monde. Ce petit gâteau est disponible dans la majorité des pâtisseries, mais n’importe qui peut réaliser des macarons à la maison.
Il vous suffit juste...
Comment faire un oeuf a la coque ?
La réalisation d’un œuf à la coque est en réalité assez simple. Toutefois, même les cuisiniers aguerris ne sont pas à l’abri d’une erreur. En effet, le temps de cuisson d’un œuf à la coque est extrêmement...
La conservation de la viande : attention à ce produit délicat
Comme vous le savez certainement, la viande n’est pas un produit qu’il est facile à conserver. En effet, elle est délicate, est sujette à l’apparition de bactéries. Les professionnels utilisent des chambres froides, comme celles que propose...
Blog cuisine : Préparer un dessert qui plaît à tous ? Je vous donne mon idée qui ne vous décevra pas
Avis aux cuisines et aux cuisinières qui ont besoin de trouver une idée facile de dessert et de petits snacks sucrés, j’ai très certainement la recette pour vous. En effet, après avoir longtemps expérimenté des recettes de...
Comment faire cuire un filet mignon de porc ?
Vous souhaitez vous lancer dans la cuisine afin d’enthousiasmer le palais de vos convives. Inutile d’être un chef étoilé puisque vous aurez toutes les étapes à suivre grâce à Internet. Il s’agit du meilleur livre de recettes...
Faire des barbecues avec mes potes
Le printemps est déjà là et l'été approche à grands pas, pour moi, l'été rime avec barbecue pas vous?
Quelques brochettes pour le diner
L'été, j'ai toujours des brochettes, des godiveaux et des merguez dans mon réfrigérateur.
Il...
Comment faire un bon sandwich ?
En quelques années, le sandwich est devenu l’un des repas préférés des Français. En effet, de plus en plus de personnes privilégient le sandwich au déjeuner parce qu’il est facile à transporter et à manger.
Il est possible...
Comment faire des boulettes de viande ?
Souhaitez-vous savoir comment réussir à faire vos boulettes de viande ? Vous obtiendrez toutes les astuces nécessaires à ce sujet dans cet article. Je vous invite à le lire avec un grand intérêt.
Comment faire des boulettes de...
Comment faire une vinaigrette simple ?
La vinaigrette est l’une des recettes les plus simples qui existent. En effet, c’est une sauce qui peut accompagner de nombreux plats. La vinaigrette peut relever le goût de nombreux mets en plus du fait qu’elle est...
Le chili con carne est le plat national de Mexique, plus ou moins épicé
Chaque pays à une recette unique que tout le monde lui connait et qui est célèbre dans le monde entier. Le chili corne carne est l’une des recettes qui représentent le Mexique dans le monde entier.
Il s’agit...
Conserver ses aliments : des conseils pour y voir plus clair
Vous avez déjà entendu parler des intoxications alimentaires ?
Vous savez, ces maladies certes peu graves, mais cependant très gênantes ? Nous contractions une intoxication alimentaire, lorsque nous consommons un aliment qui n’a pas été bien conservé....
Recette quiche lorraine : je la prépare en famille
J’adore les dimanches en famille. En effet, mon compagnon et moi sommes toujours très pris, et en semaine, nous n’avons pas forcément le temps de faire des activités avec nos enfants.
De ce fait, le dimanche, nous...
Je suis très gourmand!
Je ne sais pas si vous êtes comme moi les mecs mais je suis un grand gourmand mais j'ai une nette préférence pour les plats salés.
Je n'arrive pas à avoir un poids stable car dès que...